新嘗試

最近作很多新嘗試

第一次用apps 打新blog，謝謝小詩留言提我！

車厘包電腦壞左，幸好各方朋友支援下買到又平又合心水的新電腦！雖然相識不算長久，但你們也親力親為幫忙，真係好感激！！

新電腦十月先有，到時我才開始備份，希望能保存舊文章再在Little Bread Kitchen這裡發表！

車厘包最近工作壓力有點大，開始著手製作新報告，很多brainstorm,仲要設計同執行😰哈哈（苦笑）所以最近對腳腫到一粒二粒，一舊舊，都唔知情緒影響出濕疹定比虫咬左好多粒！ 

包友很好，常常陪伴我去減壓，我地整定麵包交換，佢仲帶我去作另一個新嘗試，就係去跳舞啦！昨晚上了第一堂，真係好relax, 玩得好開心啊，導師仲好靚仔，好鍾意佢黑人牙膏的笑容😆

今次貝果參考西川功晃食譜，加加減減後：

中粉 175g

低粉 75g

鮮酵 10g

Salt 4g

Mable syrup 25g

Butter 10g

Water 130g

老麵粉 50g

貝果要放上烘焙紙上，連紙放下糖水煲，咁貝果就無咁易走樣！

225度15分鐘